不是翻拍，是全新故事。著名调香师詹姆斯在一次实验室爆炸中失去了嗅觉，这对于靠鼻子吃饭的人来说是毁灭性打击。他万念俱灰，直到在巴黎地铁里闻到一闪而过的少女体香，那味道瞬间唤醒了他童年关于母亲的破碎记忆。短暂的嗅觉恢复后再次消失，詹姆斯疯了。他开始研究“固体的味道”，发现将少女在极度恐惧时分泌的汗液蒸馏，可以得到极致的“恐惧香调”。他利用身份之便，寻找那些拥有独特体味的模特，以拍摄香水广告为由，将她们骗入地下室，用极端手段逼迫她们分泌汗液。随着收集的味道越来越接近记忆中的样子，他的手段也愈发残忍，直到警方发现了一具被萃取干净的干尸。
视听语言的极致享受。虽然导演试图用画面来表现味道显得吃力不讨好，但那种诡异的氛围确实营造出来了。本·卫肖的表演阴郁而迷人，将一个变态艺术家的偏执演绎得令人不寒而栗。
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